| メニュー表 |
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| 2005年02月 |
国風第一幼稚園 |
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| 日付 |
献立名 |
材料名 |
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| 熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
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| 1 |
たらこふりかけ御飯 |
精白米 |
さわら |
だいこん |
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| 火 |
さわらの生姜焼き |
砂糖 |
焼き竹輪 |
さやいんげん |
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大根の土佐煮 |
サラダ油 |
かつお節 |
にんじん |
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いんげんのピーナッツ和え |
ピーナツ粉 |
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| 2 |
他人丼 |
精白米 |
豚ひき肉 かまぼこ |
たまねぎ 焼きのり |
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| 水 |
ほうれん草の和え物 |
ふ |
卵 かに風味かまぼこ |
バナナ きぬさや |
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バナナ |
砂糖 |
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キャベツ ほうれんそう |
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| 3 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも肉 |
れんこん きくらげ |
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| 木 |
鶏肉の照り焼き |
ビーフン サラダ油 |
卵 |
にんじん たけのこ |
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焼きビーフン |
ごまドレッシング（卵使用） |
干しえび |
さやいんげん キャベツ |
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レンコンのサラダ |
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| 4 |
ミートスパゲティー |
スパゲッティー |
コロッケ（卵使用） |
ブロッコリー |
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| 金 |
ミニコロッケ |
米ぬか油 砂糖 |
ミートソース |
ケチャップ |
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ボイルブロッコリー |
マヨネーズ（卵使用） |
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グリンピース |
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| 7 |
五目御飯 |
精白米 |
しゅうまい 錦糸卵 |
こまつな 干ししいたけ |
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| 月 |
春巻 |
米ぬか油 |
豚肉 卵 |
はくさい にんじん |
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蒸しシュウマイ |
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鶏小間 油揚げ |
ごぼう キャベツ |
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小松菜の錦糸和え |
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たけのこ |
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| 8 |
ご飯 |
精白米 サラダ油 |
鶏もも肉 |
はくさい にんじん |
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| 火 |
すき焼き風煮 |
砂糖 |
焼き豆腐 |
たまねぎ コーン |
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キャベツのお浸し |
ごまドレッシング（卵使用） |
かまぼこ |
みかん キャベツ |
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みかん |
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糸こんにゃく |
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| 9 |
ご飯 |
精白米 |
さわら |
こまつな |
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| 水 |
鰆の塩焼き |
砂糖 |
高野豆腐 |
はくさい |
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高野豆腐の煮物 |
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かまぼこ |
にんじん |
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小松菜のお浸し |
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| 10 |
ご飯 |
精白米 ゼリー |
鶏小間 |
たまねぎ グリンピース |
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| 木 |
クリームシチュー |
じゃがいも |
かに風味かまぼこ |
キャベツ コーン |
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キャベツサラダ |
クリームシチュールゥ |
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にんじん |
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オレンジゼリー |
サウザンドレッシング（卵使用） |
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| 14 |
ご飯 |
精白米 マヨネーズ |
オムレツ |
たまねぎ にんじん |
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| 月 |
デミソースオムレツ |
じゃがいも サラダ油 |
ベーコン |
ケチャップ マッシュルーム |
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インゲンのサラダ |
ハヤシルウ |
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さやいんげん |
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ジャーマンポテト |
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| 15 |
ご飯 |
精白米 サラダ油 |
チキンボール（卵使用） |
たまねぎ |
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| 火 |
チキンボールの甘酢あんかけ |
砂糖 片栗粉 |
肉まん |
ミックスベジタブル |
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ミニ肉まん |
米ぬか油 |
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ブロッコリー |
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ボイルブロッコリー |
フレンチドレッシング（卵使用） |
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| 16 |
ピラフ |
精白米 小麦粉 バター
パン粉 |
鮭 |
たまねぎ きゅうり |
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| 水 |
鮭フライ |
サラダ油 和風ドレッシング |
ベーコン |
わかめ |
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春雨サラダ |
タルタルソース（卵使用） |
ハム |
ミックスベジタブル |
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わかめスープ |
米ぬか油 はるさめ ごま油 |
卵 |
にんじん |
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| 17 |
ご飯 |
精白米 |
ハンバーグ |
はくさい |
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| 木 |
ハンバーグ |
さつまいも |
錦糸卵 |
さやいんげん |
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さつま芋サラダ |
マヨネーズ（卵使用） |
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ケチャップ |
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いんげんの和え物 |
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ミックスベジタブル |
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| 18 |
ハヤシライス |
精白米 ゼリー |
チキンナゲット |
たまねぎ グリンピース |
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| 金 |
チキンナゲット |
じゃがいも |
豚小間 |
マッシュルーム |
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ジャガイモサラダ |
ハヤシルウ |
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ケチャップ |
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プチゼリー |
マヨネーズ（卵使用） |
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ミックスベジタブル |
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| 21 |
けんちん風うどん |
うどん ごま |
卵 |
干ししいたけ きぬさや |
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| 月 |
ミートエッグ |
さといも 片栗粉 |
豚小間 |
キャベツ たけのこ もやし |
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もやしのごま和え |
サラダ油 |
鶏ひき肉 |
小松菜 にんじん ケチャップ |
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| 22 |
鮭わかめご飯 |
精白米 |
生揚げ 鮭フレーク |
だいこん |
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| 火 |
関東煮 |
ゼリー |
赤棒 うずら卵 |
板こんにゃく |
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青りんごゼリー |
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わかめ |
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| 23 |
具だくさんカレーライス |
精白米 マヨネーズ（卵使用） |
北海扇フライ（卵使用） |
たまねぎ にんじん |
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| 水 |
北海フライ |
じゃがいも 米ぬか油 |
豚ひき肉 |
キャベツ |
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ボイルキャベツ |
カレールウ |
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かぼちゃ |
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| 28 |
さつま芋ご飯 |
精白米 ゼリー |
はんぺん |
だいこん コーン |
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| 月 |
菜種和え |
さつまいも 砂糖 |
ハム |
ほうれんそう にんじん |
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はんぺんの炒り煮 |
サラダ油 ごま |
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きくらげ |
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ストロベリーゼリー |
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