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メニュー表 |
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2005年06月 |
国風第一幼稚園 |
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日付 |
献立名 |
材料名 |
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熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
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1 |
ご飯 |
精白米 |
ハンバーグ |
ひじき |
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水 |
和風ハンバーグ |
マヨネーズ（卵使用） |
(卵使用） |
たまねぎ だいこん |
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ひじきのサラダ |
砂糖 |
ツナ缶詰 |
グリンピース えだまめ |
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2 |
ご飯 |
精白米 |
シルバー かつお節 |
こまつな |
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木 |
白身魚の西京焼き |
砂糖 |
西京みそ
かまぼこ |
もやし |
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高野豆腐の煮物 |
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高野豆腐 |
にんじん |
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小松菜のかか和え |
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3 |
ツナクリームスパゲッティ |
スパゲッティ |
チキンナゲット |
たまねぎ コーン ケチャップ |
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金 |
チキンナゲット |
クリームシチューの素 |
ツナ水煮 |
ブロッコリー ほうれんそう |
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ブロッコリーとコーンのサラダ |
サウザンドレッシング（卵使用） |
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マッシュルーム |
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6 |
ご飯 |
精白米 片栗粉 |
鶏もも肉 |
きゅうり |
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月 |
鶏肉の唐揚げ |
じゃがいも 大豆油 |
卵白（唐揚げに使用） |
ミックスベジタブル |
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ポテトサラダ |
マヨネーズ（卵使用） |
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7 |
ふりかけ御飯 |
精白米 サラダ油 |
卵 |
キャベツ |
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火 |
五目玉子焼き |
ゼリー |
かつおふりかけ |
にんじん 絹さや |
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野菜炒め |
マカロニ |
豚小間 |
たけのこ たまねぎ |
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青りんごゼリー |
片栗粉 |
鶏肉 |
ケチャップ |
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8 |
豚丼 |
精白米 |
豚ばら肉 |
たまねぎ 糸こんにゃく |
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水 |
チンゲン菜の和え物 |
砂糖 |
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チンゲン菜 コーン ねぎ |
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プチゼリー |
ゼリー |
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ごぼう キャベツ |
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9 |
ご飯 |
精白米 サラダ油 片栗粉 |
ホキ |
れんこん |
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木 |
白身魚フライ |
パン粉 砂糖 小麦粉 ゴマ |
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切干大根 |
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金平れんこん |
ゼリー 米ぬか油 |
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にんじん |
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切り干し大根サラダ |
タルタルソース（卵使用） |
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きゅうり |
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マヨネーズ（卵使用） |
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10 |
カレーライス |
精白米 カレールウ じゃがいも |
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たまねぎ コーン |
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金 |
コールスローサラダ |
コールスロードレッシング（卵使用） |
豚ひき肉 |
キャベツ にんじん |
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オレンジゼリー |
ゼリー |
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13 |
ひじきご飯 |
精白米 |
鶏ひき肉 |
ほうれんそう ひじき |
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月 |
肉じゃがコロッケ |
米ぬか油 |
油揚げ |
ケチャップ |
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ほうれんそうのお浸し |
サラダ油 砂糖 |
肉じゃがコロッケ |
にんじん |
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14 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも肉 |
はくさい わかめ オレンジ |
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火 |
チキンのトマトソースかけ |
和風ドレッシング |
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たまねぎ もやし |
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わかめサラダ |
砂糖 |
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ミックスベジタブル |
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オレンジ |
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トマトソース ケチャップ |
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15 |
三色丼 |
精白米 ごま油 米ぬか油 |
鶏ひき肉 |
ほうれんそう にんじん |
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水 |
ハムカツフライ |
サラダ油 砂糖 |
炒り卵 |
さやいんげん ケチャップ |
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インゲンのサラダ |
ゴマドレッシング（卵使用） |
ハムカツ（卵白使用） |
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16 |
ご飯 |
精白米 ごま油 |
豆腐 |
キャベツ わかめ |
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木 |
麻婆豆腐 |
サラダ油 |
豚ひき肉 |
ねぎ 干ししいたけ |
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キャベツの和え物 |
片栗粉 |
赤みそ |
コーン グリンピースにんじん |
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20 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも肉 |
さやいんげん |
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月 |
鶏肉の味噌焼き |
スパゲッティー |
みそ |
ミックスベジタブル |
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インゲンのソテー |
マヨネーズ（卵使用） |
かまぼこ |
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スパゲティサラダ |
サラダ油 |
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21 |
わかめご飯 |
精白米サラダ油 |
ホキ |
はくさい コーン |
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火 |
白身魚のムニエル |
小麦粉 和風ドレッシング |
ハム |
絹さや
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白菜サラダ |
タルタルソース（卵使用） |
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わかめ |
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22 |
きつねうどん |
うどん 砂糖 |
鶏肉 豚肉 |
ブロッコリー わかめ |
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水 |
肉巻き |
パン粉 マヨネーズ（卵使用） |
油揚げ 牛肉 |
キャベツ たまねぎ |
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ボイルブロッコリー |
小麦粉 米ぬか油 |
かまぼこ |
たけのこ |
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23 |
ご飯 |
精白米 |
豚小間 |
ほうれんそう |
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木 |
豚肉の生姜焼き |
サラダ油 |
厚焼き玉子 |
たまねぎ |
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厚焼き玉子 |
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かつお節 |
キャベツ |
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ほうれん草のかか和え |
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にんじん |
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24 |
カレーピラフ |
精白米 カレー粉 バター |
北海扇フライ |
菜の花 コーン |
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金 |
北海フライ |
フレンチドレッシング（卵使用） |
（卵白使用） |
たまねぎ ケチャップ |
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菜の花のサラダ |
米ぬか油 サラダ油 |
ベーコン |
ミックスベジタブル |
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27 |
ご飯 |
精白米 砂糖 小麦粉 |
ホキ |
たまねぎ |
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月 |
白身魚の香草パン粉焼き |
じゃがいも パン粉 バター |
豚小間 |
ブロッコリー |
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肉じゃが |
タルタルソース（卵使用） |
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にんじん |
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ボイルブロッコリー |
マヨネーズ（卵使用） |
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グリンピース |
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28 |
ゆかりご飯 |
精白米 ごま油 砂糖 |
ぎょうざ |
たけのこ わかめ ピーマン |
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火 |
あんかけ餃子 |
和風ドレッシング はるさめ |
かに風味かまぼこ |
コーン |
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春雨サラダ |
片栗粉 サラダ油 |
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にんじん きゅうり |
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29 |
ご飯 |
精白米 サラダ油 |
チキンボール |
たまねぎ きゅうり |
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水 |
チキンボールのビーンズかけ |
マヨネーズ（卵使用） |
（卵白使用） |
キャベツ マッシュルーム |
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キャベツサラダ |
米ぬか油 砂糖 |
大豆水煮 |
ミックスベジタブル |
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かに風味かまぼこ |
トマトソース ケチャップ |
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30 |
ご飯 |
精白米 ごま |
卵 |
もやし たけのこ ねぎ |
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木 |
かに玉 |
ごま油 |
かに |
チンゲンサイ グリンピース |
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もやしのごま和え |
砂糖 片栗粉 |
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しいたけ にんじん |
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