メニュー表ヒョウ
2008年4月		国風コクフウ第一ダイイチ幼稚園ヨウチエン
日付ヒヅケ	献立コンダテ名ナ	材料ザイリョウ名ナ			ｴﾈﾙｷﾞｰ	ﾀﾝﾊﾟｸ質シツ	脂質シシツ	塩分エンブン
		熱と力になるもの	血や肉や骨になるもの	体の調子を整えるもの	ｋcal	ｇ	ｇ	ｇ
14	ふりかけご飯	うるち米、じゃがいも	豚ブタ小間コマ	たまねぎ、ごぼう	420	10.5	10.2	1.4
月	肉じゃが	フレンチドレッシング	のりたまふりかけ	にんじん、ミニアスパラ
	ごぼうサラダ			こんにゃく、グリンピース
15	ご飯	うるち米、砂糖	メンチカツ	チンゲン菜、はくさい	467	16.3	16.5	1.8
火	メンチカツ	和風おろしドレッシング	大豆ダイズ水ミズ煮ニ	ひじき、にんじん
	ひじきの煮付け	なたね油	油揚げ	レタス
	チンゲン菜サイのサラダ
16	豚丼	うるち米	豚小間コマ	たまねぎ、もやし、ごぼう	470	11.3	17.3	0.9
水	もやしのサラダ	ゴマドレッシング		こんにゃく、にんじん
		砂糖		きぬさや、さやいんげん
17	ご飯	うるち米マイ	チキンボール	ほうれんそう	404	11.1	14.9	2.6
木	チキンボールホワイトソース煮ニ	クリームシチュールウ	かまぼこ	たまねぎ
	ほうれん草のサラダ	なたね油、和風ワフウドレッシング
18	ミートスパゲティー	スパゲッティー	ミートソース	キャベツ、ケチャップ	499	17.5	21.1	3.5
金	海藻サラダ	砂糖、和風ドレッシング		わかめ、ひじき
				刻みこんぶ
21	ケチャップライス	うるち米、サラダ油	ハム	たまねぎ、ケチャップ	394	9.3	12.8	1.7
月	イカドーナツのフライ	サウザンドレッシング	イカドーナツ	ミニアスパラ
	アスパラのサラダ	なたね油アブラ、マーガリン		ミックスベジタブル
22	ふりかけご飯	うるち米、砂糖	いわしハンバーグ	きゅうり	393	12.9	14.7	1.4
火	いわしハンバーグ	コールスロードレッシング	高野コウヤ豆腐、ハム	だいこん、にんじん
	高野豆腐の煮物		かつおみりんふりかけ	レタス、コーン
	大根サラダ
23	中華飯	うるち米、さつまいも	豚ブタ小間コマ	はくさい、にんじん	442	8.9	17.1	1.0
水	大学芋	油、片栗粉、砂糖	うずら卵タマゴ	たけのこ
		マーガリン、ごま油		干ししいたけ
24	ご飯	うるち米マイ	オムレツ、ツナ油漬缶	ほうれんそう	407	13.6	12.3	1.8
木	プレーンオムレツ	スパゲティー		ケチャップ、パセリ粉
	スパソテー	和風ドレッシング
	ホウレン草ソウとツナのサラダ	マーガリン
25	カレーライス	うるち米、じゃがいも	豚小間コマ、油揚げ	たまねぎ、菜の花	439	9.6	15.6	2.6
金	菜の花のお浸し	サラダ油、カレールウ		にんじん
28	ご飯	うるち米、マーガリン	ホキ、豚ブタ小間コマ	さやいんげん	475	16.0	17.9	1.3
月	白身魚の香草ﾊﾟﾝ粉焼き	ビーフン、小麦粉		にんじん、ピーマン
	焼きビーフン	タルタルソース		キャベツ、きくらげ
	二色サラダ	パン粉、ゴマドレッシング		パセリ粉、たまねぎ
30	親子丼	うるち米	卵、鶏ひき肉、油揚げ	たまねぎ、にんじん	395	18.3	10.3	1.6
水	キャベツのサラダ	フレンチドレッシング	かまぼこ	キャベツ、きぬさや
		砂糖		きゅうり、焼きのり
				平均ヘイキン	434	12.9	15.1	1.8