メニュー表 |
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2008年06月 |
国風第一幼稚園 |
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日付 |
献立名 |
材料名 |
エネルギー |
タンパク質 |
脂質 |
塩分 |
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熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
kcal |
g |
g |
g |
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2 |
ご飯 |
うるち米、スパゲッティ |
炒り卵、ツナ油漬缶 |
だいこん、たまねぎ |
491 |
10.3 |
15.1 |
1.3 |
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月 |
コーンコロッケ |
大豆油、マヨネーズ |
コーンコロッケ |
コーン、にんじん |
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和風スパ |
和風ドレッシング |
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わかめ、しいたけ |
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わかめサラダ |
マーガリン |
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3 |
ご飯 |
うるち米、小麦粉 |
シルバー |
キャベツ、たまねぎ |
344 |
13.6 |
10.4 |
0.9 |
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火 |
白身魚のムニエル |
マーガリン |
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にんじん |
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野菜炒め |
サラダ油、タルタルソース |
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4 |
ラーメン |
中華麺、大豆油、ごま油 |
ハム、イカドーナツ |
にんじん、コーン、わかめ |
395 |
13.2 |
9.9 |
0.7 |
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水 |
イカドーナツのフライ |
サウザンドレッシング |
ツナ油漬缶 |
干しぶどう、ねぎ |
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人参とツナのサラダ |
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5 |
ご飯 |
うるち米、マカロニ、砂糖 |
ハンバーグ |
チンゲン菜、にんじん |
391 |
12.9 |
11.7 |
1.7 |
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木 |
デミソースハンバーグ |
ハヤシルウ、マーガリン |
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キャベツ、たまねぎ |
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マカロニソテー |
和風ドレッシング |
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ケチャップ、パセリ粉 |
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野菜サラダ |
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6 |
豚丼 |
うるち米、砂糖 |
豚小間 |
たまねぎ、いんげん |
469 |
11.1 |
16.8 |
0.9 |
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金 |
いんげんとコーンの和え物 |
たっぷりゴマドレッシング |
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こんにゃく、コーン、ごぼう |
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きぬさや |
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9 |
ご飯 |
うるち米、さといも |
鶏もも肉、厚揚げ |
キャベツ、ケチャップ |
310 |
16.1 |
11.9 |
1.6 |
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月 |
鶏肉のケチャップ煮 |
砂糖、ごま |
かにしぐれ |
にんじん、きゅうり |
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厚揚げと里芋の煮物 |
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いんげん、レタス |
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5色サラダ |
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トマトソース |
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10 |
ご飯 |
うるち米、フライドポテト |
さけ |
にんじん、いんげん |
476 |
16.1 |
19.3 |
1.1 |
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火 |
鮭のマヨ焼き |
マヨネーズ、大豆油 |
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こんにゃく |
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フライドポテト |
砂糖、ごま油、ごま |
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金平にんじん |
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11 |
カレーライス |
うるち米、じゃがいも |
豚小間、炒り卵 |
たまねぎ、キャベツ |
450 |
9.2 |
17.1 |
2.3 |
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水 |
野菜と卵のサラダ |
カレールウ |
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にんじん、レタス、きゅうり |
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コールスロードレッシング |
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12 |
ご飯 |
うるち米、大豆油 |
チキンボール |
ほうれんそう、キャベツ |
421 |
14.6 |
16.8 |
1.6 |
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木 |
照焼きミートボール |
和風ドレッシング |
厚焼卵 |
レタス、にんじん |
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厚焼き玉子 |
砂糖、片栗粉 |
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ほうれん草とにんじんのサラダ |
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16 |
ご飯 |
うるち米、砂糖、サラダ油 |
えびフリッター |
もやし、ごぼう、ケチャップ |
421 |
15.6 |
10.5 |
1.8 |
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月 |
えびチリ |
ごまドレッシング、大豆油 |
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にんじん、いんげん |
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金平ごぼう |
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もやしのサラダ |
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17 |
玉子丼 |
うるち米、じゃがいも |
卵、豚ひき肉、油揚げ |
たまねぎ、にんじん |
430 |
14.0 |
11.5 |
1.5 |
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火 |
ポテトサラダ |
マヨネーズ、サラダ油 |
ハム、かまぼこ |
きゅうり、コーン |
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砂糖 |
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焼きのり |
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18 |
五目御飯 |
うるち米、大豆油、砂糖 |
メンチカツ、ミックスみそ |
にんじん、ごぼう |
454 |
13.0 |
14.7 |
2.5 |
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水 |
メンチカツ |
白玉麩 |
油揚げ |
しいたけ、わかめ |
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味噌汁 |
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19 |
ご飯 |
うるち米、砂糖 |
シルバー、炒り卵 |
ブロッコリー、れんこん |
383 |
17.8 |
8.2 |
1.9 |
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木 |
白身魚の照り焼き |
シーザーサラダドレッシング |
大豆水煮 |
にんじん、ごぼう |
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田舎豆 |
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こんにゃく |
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ミモザサラダ |
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20 |
チキンピラフ |
うるち米、大豆油 |
ミニコロッケ、鶏小間 |
こまつな、たまねぎ |
402 |
8.7 |
7.0 |
1.4 |
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金 |
ミニコロッケ |
マーガリン、ごま |
ちくわ |
ケチャップ、バナナ |
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誕 |
小松菜のゴマ和え |
サラダ油 |
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ミックスベジタブル |
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バナナ |
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23 |
ご飯 |
うるち米、マーガリン |
さわら、ちくわ、ベーコン |
アスパラガス、切干大根 |
327 |
15.3 |
8.0 |
1.9 |
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月 |
鰆の塩焼き |
砂糖 |
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にんじん |
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アスパラソテー |
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切干大根の煮付け |
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24 |
ご飯 |
うるち米、砂糖 |
高野豆腐、ミートエッグ |
キャベツ、にんじん |
358 |
11.8 |
12.3 |
1.2 |
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火 |
ミートエッグ |
マヨネーズ |
ツナ油漬缶 |
ミックスベジタブル |
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高野豆腐の煮物 |
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キャベツとツナのサラダ |
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25 |
中華飯 |
うるち米、片栗粉、ごま油 |
鶏もも肉、豚小間、卵 |
はくさい、しいたけ |
475 |
14.8 |
20.9 |
1.6 |
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水 |
鶏の唐揚げ |
大豆油、サラダ油 |
うずら卵 |
キャベツ、たけのこ |
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にんじん |
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26 |
ご飯 |
うるち米、じゃがいも |
ちくわ、豚小間、卵 |
たまねぎ、キャベツ |
480 |
12.0 |
14.2 |
1.7 |
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木 |
肉じゃが |
砂糖、大豆油、小麦粉 |
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プチトマト、にんじん |
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ちくわの天ぷら |
コールスロードレッシング |
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こんにゃく、きゅうり、 |
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キャベツときゅうりのサラダ |
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グリンピース、あおのり |
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27 |
ご飯 |
うるち米、じゃがいも |
一口カツ、赤みそ、ハム |
きゅうり、サニーレタス |
489 |
16.8 |
13.8 |
1.9 |
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金 |
味噌カツ |
マヨネーズ、砂糖 |
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パセリ粉 |
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粉ふき芋 |
マカロニ、大豆油 |
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マカロニサラダ |
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30 |
ハヤシライス |
うるち米、ハヤシルウ |
豚小間 |
たまねぎ、きゅうり |
446 |
7.7 |
19.2 |
3.2 |
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月 |
キャベツのサラダ |
サウザンドレッシング |
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キャベツ、ケチャップ |
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サラダ油 |
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にんじん、グリンピース |
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平均 |
424 |
13.2 |
13.9 |
1.7
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