アレルギーメニュー表

※該当のないアレルギー品目は表記されません。

2013年03月

国風第一幼稚園

日付

献立名

食材名

該当無

卵

乳製品

豚肉

鶏肉

魚類

さば

いか

えび

かに

そば

小麦

大豆

ゴマ

ナッツ類

きのこ類

貝類

1日

散らし寿司

乾燥しいたけ(除去不可)

○

(金)

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

すし酢

○

錦糸卵

○

○

○

○

でんぶ

○

○

○

イカドーナツのフライ

ｲｶﾄﾞｰﾅﾂ

○

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

すまし汁（白玉麩・わかめ）

白玉麩

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

すりおろしりんごゼリー

○

4日

ご飯

○

(月)

豚肉のオイスター炒め

豚小間(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

ｵｲｽﾀｰｿｰｽ（除去不可）

○

ミニオムレツ

ミックスドームオムレツ

○

○

○

さつま芋サラダ

ﾂﾅ缶詰

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

白こしょう

○

5日

ご飯

○

(火)

和風ハンバーグ

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

誕タン

鰹だし

○

○

スパソテー(ケチャップ）

ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ

○

ﾏｰｶﾞﾘﾝ

○

○

白こしょう

○

キャベツのごま風味サラダ

炒り卵

○

○

○

○

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

オレンジ

○

6日

ふりかけご飯（のりたま）

のりﾀﾏふりかけ

○

○

○

○

○

○

(水)

サーモンのクリームソース

さけ

○

白こしょう

○

しめじ(除去不可)

○

ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰの素（除去不可）

○

○

○

○

○

ポークウインナー

ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ

○

ブロッコリーサラダ

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

7日

ご飯

○

(木)

鶏肉の照り焼き

鶏もも

○

しょうゆ（こいくち）

○

○

焼きビーフン

焼きﾋﾞｰﾌﾝ

○

○

○

○

○

○

○

きくらげ(乾・除去不可)

○

豚小間(除去不可)

○

ごま油(除去不可)

○

中華だし

○

○

○

大根の和え物

かに風味かまぼこ

○

○

○

○

○

○

めんつゆ

○

○

○

○

8日

三色丼

炒り卵

○

○

○

○

(金)

鶏ひき肉

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

めんつゆ

○

○

○

○

ごま油

○

ちくわ入りサラダ

焼き竹輪

○

○

○

○

和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

○

味噌汁（玉ねぎ・油あげ）

油揚げ

○

ﾐｯｸｽ味噌

○

○

鰹だし

○

○

11日

ご飯

○

(月)

白身魚の香草パン粉焼き

ﾎｷ

○

白こしょう

○

香草ﾐｯｸｽパン粉（除去不可）

○

○

○

○

○

ﾊﾟﾝ粉(除去不可)

○

○

○

ﾏｰｶﾞﾘﾝ(除去不可)

○

○

小麦粉(除去不可)

○

ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ

○

○

○

じゃが芋の煮物

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

キャベツのさっぱり和え

錦糸卵

○

○

○

○

青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

○

12日

きつねうどん

うどん

○

(火)

味付け油揚げ

○

○

かまぼこ

○

○

○

めんつゆ

○

○

○

○

鰹だし

○

○

ちくわの天ぷら

焼き竹輪

○

○

○

○

鶏卵(除去不可)

○

小麦粉(除去不可)

○

もやしの和え物

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

13日

ご飯

○

(水)

鶏肉の味噌焼き

鶏もも

○

赤味噌

○

○

金平にんじん

油揚げ(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

ごま油

○

ごま

○

大豆のサラダ

大豆水煮

○

ﾂﾅ缶詰

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

白こしょう

○

14日

カレーライス

豚小間(除去不可)

○

(木)

ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾚｰﾙｳ（除去不可）

○

○

○

○

○

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

○

カリフラワーのサラダ

炒り卵

○

○

○

○

ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

プチゼリー

○

18日

ご飯

○

(月)

鶏肉の香味揚げ

鶏もも

○

白こしょう

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

花豆腐と大根の煮物

花型豆腐

○

○

○

鰹だし

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

マカロニサラダ

ﾏｶﾛﾆ

○

ﾂﾅ缶詰

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

白こしょう

○

19日

ひじきご飯

油揚げ(除去不可)

○

(火)

鶏ひき肉（除去不可）

○

鰹だし

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

めんつゆ(除去不可)

○

○

○

○

中華肉団子

肉団子中華味

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

白菜のサラダ

かまぼこ

○

○

○

ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ）

鰹だし

○

○

ﾐｯｸｽ味噌

○

○

21日

中華飯

豚小間(除去不可)

○

(木)

乾燥しいたけ(除去不可)

○

中華だし

○

○

○

しょうゆ(うすくち)

○

○

ごま油

○

うずら卵

○

チキンナゲット

ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

もやしのナムル

めんつゆ

○

○

○

○

ごま油

○

※ 今月は卵代替品該当メニューはございません。コメ