No．1
		メニュー表
2014年08月		国風第一幼稚園
日付	献立名	食材（材料）名			エネルギー	たんぱく質	脂質	食塩相当量
		熱と力になるもの	血や肉や骨になるもの	体の調子を整えるもの	( kcal )	( ｇ )	( ｇ )	( ｇ )
4日	ご飯	精白米	ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ	たまねぎ	387	11.8	5.5	1.3	0	0
(月)	和風ハンバーグ	上白糖	錦糸卵	切干し大根					0	0
	さつま芋マッシュ	片栗粉		にんじん					0	0
	切干大根のさっぱり和え	さつまいも		いんげん					0	0
		ごま							0	0
		浅漬けの素							1	0
5日	ご飯	精白米	さば	乾燥しいたけ	376	16.7	9.9	1.7	0	0
(火)	さばの塩焼き	はるさめ	豚ひき肉	たまねぎ					0	0
	中華春雨	上白糖	味噌	にんじん					0	0
	二色サラダ	片栗粉		にんにく					0	0
		ｷｬﾉｰﾗ油		しょうが					0	0
		ごま油		ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ					0	0
		ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ							1	0
6日	ご飯	精白米	豚小間	たまねぎ	458	15.5	16.7	1.2	0	0
(水)	豚肉の生姜炒め	上白糖	お魚ｿｰｾｰｼﾞﾌﾗｲ	にんじん					0	0
	お魚ソーセージフライ	ｷｬﾉｰﾗ油	枝豆	しょうが					0	0
	キャベツと枝豆のサラダ	ﾏﾖﾈｰｽﾞ		ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ					0	0
				ｷｬﾍﾞﾂ					1	0
7日	ふりかけご飯（かつおみりん）	精白米	えびﾌﾘｯﾀｰ	たまねぎ	429	12.6	14.3	1.3	0	0
(木)	エビチリ	かつおみりんふりかけ	うずら卵	ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ					0	0
	うずら卵	ｷｬﾉｰﾗ油		もやし					0	0
	もやしの和え物	上白糖		にんじん					0	0
		片栗粉		ｵｸﾗ					0	0
		めんつゆ							1	0
8日	チキンカレー	精白米	鶏小間	たまねぎ	443	11.3	10.9	2.5	0	0
(金)	カリフラワーのサラダ	じゃがいも	かまぼこ	にんじん					0	0
	オレンジ	ｷｬﾉｰﾗ油		ｶﾘﾌﾗﾜｰ					0	0
		ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾚｰﾙｳ		いんげん					0	0
		和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		ｵﾚﾝｼﾞ					1	0
				平均	419	13.6	11.5	1.6	0	1
									0	1
									1	1
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